おすすめ食材

冷えは女性の天敵！身体を温めてくれる食材といえば「生姜」ですよね。どこのスーパーにも必ず売っている身近な食材です。ところで、生姜は身体を温めると言われているその原理はご存じですか？そして身体が内側から温まるとどんな良いことがあるんでしょうか？それを知っていると、さらに効果が増してくる気がしてきます。気の持ちようですが・・・。そして今回は、自宅で簡単に作れて、リラックスできる生姜を使ったドリンクも紹介します。

玄米に一手間加えて、炒り玄米にして、お粥やスープにすることで体調の悪いときにも食べれて、離乳食にもなります。玄米ご飯だけでなく、炒り玄米をデザートやサラダなどにトッピングしたりお茶にしたり、玄米餅を取り入れて玄米生活を楽しみましょう。

生理痛の原因となる冷えや、イライラなどを改善するには、バランスの良い食事をとることが大事です。主食には「そば」もおすすめです。「そば」といっても麺状のそば以外にも色々な食べ方があります。本当に身体に良いそばとは！？をまとめてみました。

医者いらずとも言われる梅干しは、血液浄化や疲労回復もしてくれる日本の伝統食。身体に良いと言われるのは、梅干しにはクエン酸の他にも多くの栄養素があり、毒消しや殺菌力が強く、カルシウムや鉄分の吸収を助け、細胞に活力を与え、腸の有効菌を育ててくれるからです。スーパーでも色々売っているけど、どれを選べばいい？そして、より効果的な梅干しの食べ方も紹介します。

多くの医師が「病気の根源は腸内環境の悪さにある」と言っています。病気を治すのも健康でいられるのも「腸」からと言ってもいいほど、腸内をキレイにすることが重要と言われています。今は「腸活」という言葉があるほど関心を持っている人も多いと思います。日本には普段の生活に馴染みのある発酵食品が多くあり、腸活にも非常に効果的です。本物の発酵食品で腸から健康になりましょう！

なんでカフェインって摂りすぎちゃいけないんだっけ？今更だけどちゃんとした理由ってよく知らない。カフェインは適切な量だったら、身体に良い効果もある！でも摂りすぎないようにカフェインレスやノンカフェインのものも利用して楽しみましょう！

皆さんは雑穀米って食べたことありますか？ 食物繊維たっぷりで栄養価の高い雑穀は、是非普段の食事に取り入れたい食材です。今ではファミレス等でも、白米と雑穀米から選択できたり、 スーパーやコンビニにも売っていたり、 身近に感じるのではないかと思います。玄米よりも始めやすく、健康や美容にも良いと言われる雑穀米について 紹介します。